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15/06/2021

¿Cómo cortar y presentar embutidos ibéricos para degustar?

Siempre ocurre que nos preocupamos mucho por saber cómo cortar el jamón o la paletilla ibérica, pero pocas veces nos preguntamos por saber cuál es la mejor manera de cortar, por ejemplo, un salchichón, porque, aunque pocos lo crean este aspecto influye mucho en la degustación del embutido.
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15/06/2021

Chocolate en la cesta navideña, delicioso y saludable

El dulce es no puede faltar en una buena cesta de navidad, variada y completa, y el turrón no es el único que triunfa entre los postres de la época. El chocolate también es el producto más consumido y trae muchos beneficios, como su poder antioxidante.
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